Сейчас купить сковороду-гриль не составляет большой проблемы: выбор огромен. Рабочая поверхность таких сковородок сделана ребристой для того, чтобы масло и сок оставались на дне, а на ребрах поджаривались мясо или овощи. Как правильно выбирать такую сковороду, чтобы блюда, приготовленные на ней, радовали не только вкусом, но и внешним видом?